Această rețetă este ridicol de ușoară, iar rezultatul unul extrem de gustos. Am găsit cartofi noi ...Yeee...și ce să fac cu ei...timp puțin la dispoziție, așa cât se face un piept de pui la grătar și totuși îi vroiam copți... Rezultatul îl vedeți și singuri...   Am...

Astazi m-am gandit sa pregatesc ceva cu linte.Mai usoara decat fasolea, dar la fel de hranitoare si gustoasa! Si cum aveam prin camara niste conserve de linte, am zis hai sa le folosesc.Am desfacut 2 cutii, aproximativ 500 gr si le-am clatit bine cu apa rece.Le-am pus in blender si le-am mixat...

Ingrediente: 450 g cartofi noi, 225 g salote, 4 linguri de ulei, 4 crengute de cimbru, 2 linguri de miere limpede, 2 linguri mustar cu bobul intreg. Mod de preparare: Preincalziti cuptorul la 6 sau 200 grade C. Turnati uleiul intr-o tava mica de tabla pentru fript si incingeti cuptorul timp...

Tuturor celor prezenţi şi viitori, salutare! În trecerea lor prin Drumul Taberei, vechii latini ne-au cadorisit cu o vorbă înțeleaptă: est omen in nomen sau, altfel spus, este un destin în nume. În decursul timpului au existat numeroase studii și încercări care mai de care mai...

A venit vremea gratarelor! Si... cum se zice? La gratar si fotbal se pricepe toata lumea!Nu stiu de ce, dar cel mai des vad barbati in jurul gratarelor, asa ca...sa-i lasam pe ei sa se ocupe de carne, noi sa pregatim legumele!!!Am curatat doua gulii mici , verzi si doi morcovi.Le-am feliat si...

Salata de cartofi noi cu rozmarin. Am vazut ca deja au aparut in piata cartofii noi, cam ustura la buzunar dar indulcesc ulterior daca pregatiti din ei o salata de primavara-vara gustoasa si sanatoasa.  Salata de cartofi noi se poate servi ca atare sau ca si garnitura pentru orice friptura.

In sfarsit pot striga in gura mare ca am fost la cules de leurda !!!!!!! De 1 mai am fost la gratareli intr-un loc tare drag noua , pe munte , iar la coborare ( adica la intoarcere ) , ne-am abatut putin din drum si am cules putina leurda . Am fi cules noi mai multa , dar cu atatea bagaje dupa...

    Doriți ceva light and easy ??? Cartofii ăștia sunt super easy, super tasty și super yummy ... Sper că înțelegeți americanizarea cartofilor mei. Nu cred că v-ați gândit vreodată astfel la banalul cartof și la un preparat care să arate în halul ăsta de bine.   Am...

Ingrediente: - cartofi - parmezan - o ceapa - 3 linguri de ulei - o lingura cu varf de faina - unt - sare si piper Cartofii i-am fiert putin, dar nu foarte tare. I-am taiat cubulete, i-am pus intr-un castron, am adaugat ceapa taiata in 4 si apoi desfacuta foaie cu foaie, faina, uleiul,...

Ingrediente 500 gr cartofi  2 oua 100 gr cascaval 1/2 leg marar piper sare boia dulce nucsoara 1/2 lingurita praf de copt 5-6 linguri de faina 50 gr unt topit  ulei pentru prajit Mod de preparare Se fierb cartofii in coaja, dupa ce au fiert, se curata si...

        Imi place provocarea secreta gazduita in fiecare luna de Ama pe blogul ei, iar blogul culinar pe care l-am primit spre studiu si incantare in aceasta luna poate fi descris intr-un singur cuvant: delicios! Va invit sa-i treceti si voi pragul, sa descoperiti retete simple si ingenioase...

Cine știe ce înseamnă un cartof copt ???? și cum se obține din el un cartof copt perfect ???  Oare trebuie să aibă la exterior o coajă crocantă, aurie și sărată, iar interiorul să fie pufos și de un alb pur??? Ei bine , prepararea cartofului copt trebuie planificată cu grijă....

Dupa cum va ziceam in postarea anterioara am facut o masa copioasa pentru zece persoane si desi coastele erau numeroase nu putea sa lipseasca de pe masa si garnitura. Prin urmare am facut o "Potato salad" (salata de cartofi) tot dupa reteta Lucindei si o salata Coleslaw din una din cartile lui...

Conceput special pentru copii , dar îndrăgit de cei mari ... Ingrediente pentru 2 pers. o gulie mare 1 cartof 2 căni de supă de pui 1 linguriță de zahăr brun un vârf de cuţit de sare, piper şi nucșoară 1 linguriță praf de copt 2 ouă 5 linguri de unt 1/2 cană...

Sincerã sã fiu nu mai ştiu unde am citit reţeta asta… însã cu siguranţã îmi place sã improvizez puţin atunci când vine vorba de bucãtãrie. Sã mã descurc cu ce am la momentul respectiv sau de ce nu, sã încerc sã „îmbunãtãţesc” reţeta respectivã. Garnitura aceasta nu...

Orez sălbatic cu legume şi migdale prăjite Încă vă reveniți după masa de Paști ??? Si ce face creștinul obișnuit după ce a dat gata vreo doi miei , zeci de ouă roșii, o groază de sarmale și mai mult ca sigur ceva drob ??? Se vaită ... Şi caută preparate culinare care...

Poate ca nu folositi prea des varza acra( murata) ca si garnitura pentru fripturi! Eu v-o recomand, pentru ca mi se pare foarte gustoasa, sanatoasa si merge bine in cadrul unui regim de slabire sau de mentinere a greutatii.Deci, punem varza pentru o ora in apa, ca sa mai piarda din acreala.O...

Pentru: 2 persoane Pregatire: 15 minute Fierbere: 15 minute   Ingrediente: 1 ardei gras rosu taiat Julien, 1 ceapa de marime medie taiata Julien, 10 ciuperci champignons taiate in felii subtiri, iar piciorusele in rondele de ≈ 1 cm, 1 cartof de marime medie taiat in bucati mari, 3 lg. de...

  Am gasit in piata macris si am luat un kilogram fara a sta pe ganduri. In drum spre casa am realizat insa ca nu prea stiu retete care sa contina aceste frunze acrisoare delicioase. Asa ca am inceput sa caut o reteta gustoasa. In timp ce cautam i-am oferit lui Anais cateva frunze spalate de...

Zilele de dezlegare la peşte nu sunt prea multe în Postul Paştelui. Sunt numai douã: Bunavestire şi Floriile. Floriile reprezintã primul praznic împărătesc, numit şi Duminica Stâlparilor, iar numele sãrbãtorii provine de la latinescul Floralia, celebrare vegetaţiei, ce are...