Plouă, plouă Babele se ouă!! Afară plouă continuu. M-am săturat! Vreau căldură să pot să mă duc la alergat în Tineretului. Poate aşa îl iau şi pe Emil cu mine să mai dea jos din…

Ma batea de multa vreme gandul sa incerc reteta de brownies si acum, in sfarsit m-am hotarat.Ce este de fapt aceasta prajitura americana?Este reteta noastra de negresa dar cu ciocolata multa si nu cu cacao, asa cum suntem noi invatati.Este o prajitura aparuta in Statele Unite la sfarsitul...

Azi am vrut sa iau si eu un mic dejun ca tot omul ( eu mi-am format un prost obicei sa nu mananc deloc dimineata), asa ca am pus la bataie grillul si iata ce a iesit! Ingrediente:3 oua1 felie si jumatate de paine1 bucata de slaninuta (optional)oreganomararsare de mare2 rosiicas framantat cu...

Asa cum v-am mai spus, sambata am sarbatorit ziua baietelului meu,care a implinit 6 anisori.Si cum el este un mare admirator al lui Sponge Bob, m-am straduit, asa cum am putut , sa-i fac pe plac , realizand un tortulet cu imaginea celebrului personaj.Nu prea ma pricep eu la modelat martipan,dar,...

Pentru că nu aveam ce manca ieri seara, sau de fapt tot ce exista in frigider nu imi satisfăcea papilele gustative am zis că e timpul să mai gătesc și eu ceva. Am umblat prin toate ungherele internetului și mi-am amintit de una bucată blog care are niște rețete uneori de-a dreptul...

Daca tot suntem la capitolul briose, hai sa pastram traditia si sa gatim , de aceasta data, briose sarate, care pot fi servite ca aperitiv.Se fac rapid, nu ai nevoie de  ingrediente sofisticate, desi lista o sa va para lunga, dar va spun, sunt alimente  pe care de obicei omul le are in...

Pentru musafirii de mâine am pregătit acest desert foarte simplu şi foarte gustos. Crema am făcut-o la bain-marie pentru că îmi place foarte mult consistenţa ei perfect fină în comparaţie cu cea pregătită clasic ,plus că în felul acesta mie îmi iese mai mult sirop....Poate fi...

V-am zis zilele trecute că îmi place mai mult să fac deserturi. Ce nu v-am zis atunci este că mi-e îmi place mai mult să mănânc lucruri sărate. Ieri v-am zis că am pregătit niște gustări să luam în vacanță cu noi. Cele de ieri erau dulci, cele de azi sunt sărate. Am păstrat...

Nu-i asa ca va plac briosele?Si mie!De data asta am facut niste briose  putin iesite din tipar.In primul rand am folosit forme de tarte pentru ca nu am inca forme speciale…:)) , le-am pus putina crema deasupra , chiar si putin sirop si  gata!Gata de mancat, bineinteles!!!!Iar reteta e...

Nu e vremea zmeurei încă, dar am avut în congelator o zmeură foarte bună și am transformat-o într-un cheseecake ușor ca o adiere. Luna asta mi-am propus să fiu mult mai activă pe blogul meu și m-am implicat și în mai multe proiecte organizate de ceilalți blogări culinari. De...

Dovleacul si dovlecelul sunt printre legumele mele preferate. Cat e vara si toamna de lunga la noi in familie odata pe saptamana se gateste cu dovlecel, iar dovleacul din moment ce a fost cules si pana tarziu in primavara il folosim la placinte,... [[ This is a content summary only. Visit my...

Caderea parului este un fenomen ce este intalnit la toate persoanele. La fiecare dintre noi cad zilnic intre 20-50 de fire de par, acest lucru fiind normal. Insa ce ne facem cand avem pierderi importante de par? Binenteles, apelam la diverse tratamente medicamentoase si naturiste. Unul din...

  Nu stiu exact care cum le zic, dar eu le stiu de ciorigauă! Le-am facut pentru un om drag sufletului meu care m-a intrebat acum cateva zile bune daca stiu cum sa le fac! Deci Gabi, reteta asta ii cu dedicatie pentru tine!:)Adevarul e ca astea le-am facut eu prima data, am reteta de la o...

Din cauza ca sunt o mare mancacioasa de cartofi! Stiu, stiu,..nu aruncati inca cu rosii si oua in mine spunandu-mi ca nu e bine,..etc Degeaba nu ma va traind fara cartofi!:))Asa ca incerc sa fac de fiecare data niste cartofi "altfel", cartofii sunt facut la cuptor ca sa fie mai sanatosi asa!...

Probabil ar fi mers bine aceasta reteta imediat dupa sarbatorile pascale, deoarece atunci raman destul de multe oua fierte, insa eu zic ca merge si in alte momente.Salata este potrivita pentru micul-dejun sau ca si aperitiv pe o masa organizata cu diferite ocazii, sub forma unor...

Exista mai multe scheme de administrare a oualelor de prepelita. Cura cu 120 de oua are 2 scheme: una pentru copii si adolescenti si una pentru adolescenti si adulti, iar cea de 240 are doar una, recomandata exclusiv adultilor. Pentru cura cu 120 de oua, schemele de administrare sunt: Cura de...

Intr-un articol anterior, v-am prezentat pe scurt cele doua cure cu oua de prepelita si bolile in care sunt recomandate acestea. Astazi va vom informa cum trebuie sa administrati ouale pentru a obtine efectul dorit. Asadar, ouale de prepelite se vor administra dis-de-dimineata, in loc de cafea...

Ai auzit din foarte multe locuri faptul ca o cura cu oua de prepelita poate face minuni pentru sanatatea noastra? Atunci trebuie sa stii ca acest lucru este foarte adevarat. Multi dintre noi apeleaza la ouale de prepelita pentru ca sunt foarte sanatoase, au un continut scazut de colesterol si...

Ador spanacul! si combinatia spanac+oua e preferata mea! Ouale facute jumari si cu spanac tanar e o combinatie care-mi place pentru micul dejun, dar recunosc ca mi-a placut si la pranz! Ingrediente: (1-2 portii) 3 oua proaspete de gaina 1-2... [[ This is a content summary only. Visit...

Dacă țineți un ou crud în oțet timp de două zile, oţetul va dizolva coaja oului. Coaja de ou este formată în cea mai mare parte din carbonat de calcium, iar oţetul conţine acid acetic. Așadar, atunci când oțetul vine în contact cu coaja oului, aceasta se dizolvă, iar oul devine...