De cateva zile am pus ochii pe borcanul cu mazare si abia asteptam sa pregatesc o mancare cu carne de porc  calita putin cat sa te innebuneasca aroma din timpul prepararii ei, cu morcovi rondele si cuburi de cartofi pe care abia astepti sa-i gasesti printre multitudinea de mingiute...

by Alice albinutza     E soare, e vara... e frumos... incingeti gratarul (aveti grija unde.....pretuiti natura!)      Va dau azi o reteta mmmmmminutata de costite la gratar! LE veti devora la modul propriu si apoi le veti iubi si ofta dupa ele :) Sa nu o mai lungesc, desi v-am pormis o...

Pentru escalop de porc cu sos de vin carnea se spala si se portioneaza in 10 bucati, care se bat putin si se sareaza. Faina se cerne. Sursa: Retete Citeste mai mult pe : Stiri Noi S-ar putea să-ţi placă şi:Escalop de porc cu sos picantEscalop de porc ZingaraFasole boabe cu ciolan de...

Pentru escalop de porc Zingara carnea se spala si se portioneaza in 10 bucati, care se bat putin si se sareaza. Sunca se taie felii subtiri (julien). Sursa: Retete Citeste mai mult pe : Stiri Noi S-ar putea să-ţi placă şi:Fasole boabe cu ciolan de porcFasole boabe cu carne de porcFasole...

Pentru fasole boabe cu ciolan de porc fasolea boabe se spala si se lasa in apa rece 12 ore. Ceapa se curata, se spala, se taie marunt, se opareste si se indeparteaza apa. Sursa: Retete Citeste mai mult pe : Stiri Noi S-ar putea să-ţi placă şi:Fasole boabe cu carne de porcFasole verde cu...

Pentru fasole boabe cu carne de porc carnea se spala, se portioneaza. Fasolea se alege de impuritati, se spala, se tine in apa rece 12 ore. Sursa: Retete Citeste mai mult pe : Stiri Noi S-ar putea să-ţi placă şi:Fasole boabe cu ciolan de porcFasole verde cu carne de porcTochitura cu carne de...

Pentru fasole verde cu carne de porc carnea se portioneaza in 5 bucati si se spala. Ceapa se curata, se spala si se taie marunt. Rosiile proaspete se spala, se oparesc, se decojesc si se taie felii. Sursa: Retete Citeste mai mult pe : Stiri Noi S-ar putea să-ţi placă şi:Tochitura cu carne de...

Pentru tochitura cu carne de porc si pui carnea se taie cubulete si se prajeste in putin ulei. Cand incepe sa se rumeneasca se adauga vinul si se acopera. Sursa: Retete Citeste mai mult pe : Stiri Noi S-ar putea să-ţi placă şi:Tocanita din Carne de Porc cu GalusteTocanita din Carne de Porc...

După caracatița Paul, oracolul de la UEFA Euro 2008 și de la Campionatul Mondial de Fotbal 2010, un alt animal prezicător se va alege cu faima de mare ghicitor în ale fotbalului. Si anume … un porc. Încă nu se știe numele porcului oracol, dar la câți porci sunt în lumea...

Moda animalelor-oracol la turneele finale revine. Dacă la CM 2010 în acest rol a intrat caracatiţa Paul, care s-a descurcat foarte bine (a ghicit tot, inclusiv cîştigătoarea, Spania), la Euro de luna viitoare, organizat de Polonia şi Ucraina între 8 iunie şi 1 iulie, erou va deveni un...

De cand cu moda de manca baby carrots - adica un soi de morcovi mai mici sau mai subnutriti sau mai prost crescuti, am zis ca trebuie sa tin si eu pasul, si de aici friptura asta. Lasand Master Chef  la o parte,  cu tot cu chimionul si chimenul care pentru ei e tot una si cu mierea care-i...

Astăzi vă prezentăm o reţetă simplă – cotlete de porc la tavă în sos de vin alb, întovărăşite cu nişte cartofi noi şi două roşii ca să nu se plictisească singure prin tavă Timp: 50min Porţii: 2 Ingrediente: 2 felii cotlet de porc, 1 pahar de vin alb (sec sau demisec), 1...

Carnea de porc se taie bucati. Ceapa se curata si se taie pestisori, ardeii se taie rondele, morcovii se curata si se dau pe razatoarea cu ochiuri mari si ciupercile se curata si se taie feliute. … Continuarea pe: Retete Culinare – Cartea de Bucate Citeste mai mult pe : Stiri Noi S-ar putea...

Daca sunteti cititori de bloguri culinare, stiti ca Delaco, cei care fac branzeturile alea bune, au scos pe piata o noua gama numita Miez de lapte. Cu ocazia asta au avut o campanie de promovare tare draguta si gustoasa, pentru ca au trimis muuuultor bloggeri culinari cate o gentuta plina de...

O nouă piesă de teatru va face furori pe scena Teatrul Naţional Bucureşti şi anume “Porc Quijote” . Este o piesă de teatru în regia grecului Stavros Stragopulos, cunoscut al Festivalurilor de profil din Balcani. Marea surpriză a acestei piese de teatru este prezenţa Oanei Roman în...

by Alice albinutza      Ieri fu zi de varza cu cativa carnati si putintica afumatura. Forget about collesterol, vorba lui Radu :))     A iesit atat de buna incat mi-am adus aminte de vremurile de demult cand lumea nu era atat de tehnologizata si de sclipitoare, cand lumea era mai cu...

Se zice că mai demult, un om a dat un alt înțeles expresiei “să te îmbeți ca porcul”. Adicătălea își pregătea omul, ca tot gospodarul, țuiculița de prune, producție proprie, naturală, pur românească. Toate bune și frumoase, că prune avea destule, țuica se...

citeste stirea completa pe a1.ro Iata o varianta mai delicioasa, cu arome exotice, pentru friptura de porc!

Ideea acestor Cotlete de porc cu ananas a fost o revista Good Food. Ananasul este un fruct cu o textura care se preteaza sa-l caramelizam, iar alaturi de cotletele prajite in tigaie, dau un preparat dulce-acrisor cu o aroma irezistibila. Ideea originala mai continea si praf de chilli si praf...

De fapt, un titlu corect ar fi fost slow roasted glazed pork leg, adica pulpa de porc glazurata si coapta incet, la foc mic, dar mi s-a parut un pic prea lung :) Cu aceasta ocazie am incercat o noua metoda de marinata pentru carne, despre care va voi da mai multe detalii imediat. Aceasta, in...