De cateva zile vorbesc fara incetare despre salata de vinete si inca nu am spus decat foarte putin din toate cele ce-ar fi de zis. Astazi vin sa va propun spre luare aminte varianta levantina de salata de vinete, cunoscuta sub numele de baba ghanouj... Citeste integul articol pe...

Aceasta varianta de salata de vinete, plina de culoare si parca mai dulceaga decat cea cu care suntem mai obisnuiti, am gustat-o prima data in nordul Moldovei, la manastirea Sucevita. Facea parte dintr-un meniu de post cu zeci de feluri care de mai... Citeste integul articol pe...

Cred ca cititorii blogurilor culinare s-au obisnuit sa descopere retete anume in anumite bloguri pe care le viziteaza. Daca ti-e dor de ceva din indepartatul orient, dai fuga la Radu, te indulcesti cu felurite prajituri la Miha, iti rasfeti ochii cu... Citeste integul articol pe...

MAI 2009: Prajitura cu rabarbar Guguluf cu mac si lamaie Chec rapid "4 minute la microunde" MAI 2010: Ciabatta Paine in ou (friganele) Ciorba de salata MAI 2011: Placinta cu varza (de post) Ciorba de legume cu ciolan afumat si...

Salatele sunt preferatele mele. Se prepara usor, sunt sanatoase si se pot combina tot felul de ingrendiente, dupa gustul si imaginatia fiecaruia. Ingrendiente: Cateva foi de salata mixta, 3 rosii cherry, 3 bastonase de surimi, 1 cutie mica de ton, cateva masline fara samburi, 50 gr orez...

Sunt bune pentru petreceri, ca aperitiv, sunt bune şi pentru friptură/grătare ca garnitură, sunt bune şi numai ele, pe post de cină uşoară – sunt trei salate care ne plac şi pe care le recomandăm. 1. Salată mexicană  Se taie roşii în cubuleţe mici, ceapă verde – noi am pus...

Ingrediente pentru două porții: 1/3 dintr-o inflorescență de broccoli1 legătură de pătrunjel1 avocado bine coptzeama de la 1/2 lămâie1 lingură de ulei de măsline2 linguri de apăsare, fulgi de chiliSe pun toate ingredientele în robotul de bucătărie.

     De cand a lansat pe piata Delaco - "Miezul de lapte"  practic toata lumea a fost cucerita de ea:X!       Ce te cucereste la aceasta branzica, este faptul ca are o textura fina, este foarte delicioasa si are un aspect apetisant, dandu-le salatelor sau desertuilor un aspect ...

Sundal este in principiu o salata, insa diferite tipuri de Sundal sunt vandute in parcurile si pe plajele din Tamil Nadu sub forma de snack, la cornet – un fel de street-food. In alte zone, Kerala de exemplu, Sundal este un fel de mancare festiv, preparat cu ocazia sarbatorii Navratri. Astazi...

Stiu ca e o reteta banala... dar cine nu a facut macar o data salata de cartofi ?! Cel mai des mincam aceasta salata dupa sarbatorile de paste, cind nu mai stiam ce sa facem cu ouale vopsite. Facea mama cite un lighenas de salata si disparea toata, toata. Ingredientele folosite de mine: 6 -7...

            Spanacul, este o planta foarte sanatoasa datorita componentelor sale nutritionale antioxidante si anticancerigene. Are un continut scazut de grasimi de aceea este recomandat in curele de slabire si in controlul colesterolului. 100g de spanac crud sunt echivalentul a 25%...

Astazi am o noua reteta de salata pentru voi. Cu telina, ridichi si branza si aromata cu ulei de masline cu busuioc.  Poate fi o gustare usoara sau garnitura unui fel principal. Ingrediente: o radacina de telina mica 4-5 ridichi ulei de masline extravirgin aromat cu busuioc (sau ulei de...

In perioada asata natura ne rasfata cu tot felul de fructe,legume,salate. Uneori salatele clasice sunt plictisitoare, ca si viata,cand faci zi de zi acelas lucru parca totul e prea anost, asa ca avem nevoie de noi descoperiri. De data asta am ales o salata cu rucola si fructe,pare...

Eu de cand am descoperit varzuca asta chinezeasca , pot spune ca cel mai mult mi-o place in salate , e atat de frageda si buna incat o poti papa si goala .De  aceea m-am gandit sa fac aceasta salata cu destul de putine ingrediente !!! Sper sa va placa si voua combinatia , iar daca nu ati...

Salata Caprese e o salata traditionala italiana, specifica regiunii Campania. La mama ei acasa, aceasta “insalata caprese” se pregateste cu mozarella de bivolita, rosii proaspete, ulei de masline si busuioc. Aceasta salata gata in 5... Citeste integul articol pe www.retetecalamama.ro!

Ingrediente: salata verde creata rucola spanac mic leurda ceapa verde usturoi verde cas dulce din lapte de vaca* cateva alune de padure ulei de dovleac - prefaratul meu otet de mere/balsamic putina miere de salcam sare,... [[ This is a content summary only. Visit my...

Ingrediente 1-2 andive 200 gr boabe porumb 7 batoane surimi 1 salata verde mica 1/2 legatura patrunjel ulei de masline zeama de lamaie Ingrediente Maioneza 2 oua 150 ml ulei 1 lamaie 1 lingura mustar sare,piper Mod de preparare maioneza … Continue reading →

 Ingrediente branzica -Miez de lapte ulei de masline cu busuioc rosii sare piper(optional) Mai simplu de atat nici ca se poate . Se scoate branza din forma, se feliaza, se aseaza pe platou alternativ cu feliile de rosii, se condimenteaza cu sare si piper(daca doriti) iar la...