Ciolan fript cu garnitură de varză de Bruxelles.Puţine şi monotone reţetele cu varză de Bruxelles de pe site-urile româneşti m-au făcut să explorez bucătăria germană şi cea belgiană în cautarea unei noi modalităţi de preparare a micuţelor verze. Ce am găsit provine însă din...