Ingrediente:1 punga varza de bruxelles congelata2 ouasare, piper2 linguri de faina Mod de preparare:Se fierb verzele pentru 5 minute in apa cu sare, dupa care se scurg, se lasa sa se raceasca si se infige cate o scobitoare in fiecare. Se bat ouale si se adauga faina, sarea si piperul. Se dau...

Ingrediente (4 portii-45’): 1kg. carne de pui, 100g.unt, 1,5kg. varza de Bruxelles, 100g.cascaval, 50g.faina, 50ml. lapte, 200g.smanatana, 25g. suc de rosii, unt pentru uns forma si pentru graten, sare, piper; Mod de preparare: 1. Puiul se spala, se taie bucati, se sareaza si pipereaza...

Ingrediente (6 portii-30’): 700g. varza de Bruxelles, 100g.unt, 1 lamaie verde, sare,  piper alb; Mod de preparare: 1. Se taie fiecare varza in doua, apoi se taie fideluta fiecare jumatate. 2. Intr-o tigaie adanca se topeste untul la foc mare si se adauga varza tocata. Se condimenteaza...

Ingrediente (4 portii-30’): 800g.varza de Bruxelles, 150ml. vin rosu sec, 3 linguri miere, 2 linguri sos de soia, 2 linguri amidon; Mod de preparare: 1. Se taie cozile langa cotor si apoi se cresteaza varza la baza in cruce, cu 2 taieturi de 5 mm. adancime. 2. Se amesteca intr-un bol...

Ingrediente (4 portii-40‘): 400g. varza de Bruxelles, 2 rosii potrivit de mari, 1 ceapa,  50ml. ulei, 1 cubulet supa de vita, 200g. branza telemea(vaca sau oaie), nucsoara,  boia iute, sare,  piper; Mod de preparare: 1. Intr-un vas de Yena, se pune varza de Bruxelles, se acopera cu...

Ingrediente (6 portii-90’): 50g.unt, 400g.varza de Bruxelles, 1 fir de praz, 1 telina mica, 1 cartof,  2l. supa de carne (pasare sau vita), 250ml. lapte, 4 oua, 100ml. smanatana, 10g. nucsoara macinata, sare, piper; Mod de preparare: 1.Se iau 6 verzisoare si se fierb in apa clocotita cu...

Ingrediente: 400 g varza de bruxelles 1 rosie 2 linguri bulion o cana apa 1 lingura ulei 1 ceapa patrunjel tocat marunt sare piper Mod de preparare: Se pune varza in apa fiarta cu sare, aproximativ 10-15 minute. Cand e fiarta se scurge si se taie in 2 sau in 4 in functie de...

Ingrediente: -500 g varza de Bruxelles -3 oua -150 g branza feta -100 g cascaval -200 ml smantana -sare, piper -pesmet -putin unt Mod de preparare: Varza de Bruxelles se fierbe in apa cu sare si se scurge. Un vas termorezistent se unge cu unt si se presara cu pesmet. In vas se aseaza...

De cand mananc raw vegan am folosit de mai multe ori afirmatia: "Asta este cea mai buna mancare raw de pana acum!". Devine din ce in ce mai dificil sa fac ierarhii in acest domeniu. Pot sa spun insa cu mare precizie, fara sa gresesc deloc, ca asta este printre primele 5 preparate super bune pe...

pentru finalul de saptamina,o garnitura doar ,simpla si rapida(ma tot gindesc cind va veni timpul si pentru retete laborioase,dar poate nu-s stilul meu si de asta inca stau departe de ele :) ),dar excelenta pentru bucatica de carne pe care v-ati propus s-o consumati la prinz,o reteta inspirata...

Ciolan fript cu garnitură de varză de Bruxelles.Puţine şi monotone reţetele cu varză de Bruxelles de pe site-urile româneşti m-au făcut să explorez bucătăria germană şi cea belgiană în cautarea unei noi modalităţi de preparare a micuţelor verze. Ce am găsit provine însă din...

Am gasit in weekend-ul asta o oferta de nerefuzat la Kaufland: varza de Bruxelles, 500g, proaspata, la 2 lei/plasa asa ca aveam, nu aveam chef de varza de Bruxelles, evident ca am luat-o! Era mult prea bun pretul pentru a nu profita de el. Acum, ca sa zic? Ca sunt un fan al legumelor iar varza...

Am facut cunostinta pieptului de curcan cu varza de Bruxelles. Iata reteta. Ce iti trebuie pentru 4 portii (poza1 ): - 500gr piept de curcan - 2 oua - pesmet - faina - 300 gr varza de bruxelles - sare, piper Plan de lucru: - Taiem pieptul de curcan pentru snitele si il condimentam. Dam...