Don’t be naive, taste NAIV

—-Imediat după lansarea gamei NAIV de catre Casa de Vinuri Cotnari, am avut plăcerea ca la o întâlnire de B2B din septembrie de la Varșovia, să prezint unui grup de importatori și presă specializată acestă Grasă de Cotnari din noua gamă.—-Lăsând la o parte conceptul etichetei, de un pitoresc aparte, exprimând un clasic “ele muncește, da’ ei huzurește”, vinul mi se pare cea mai bună expresie a soiului Grasă de Cotnari din câte am încercat eu până acum. Nu m-aș fi gândit niciodată la o variantă “lemnoasă” a Grasei… Dar uite ce bine s-au gândit și ce bine le-a ieșit, după numai 3 luni de stejar american. Pe langă notele citrice, de fructe albe aproape coapte, miere, cu mineralitate și aciditate crescută, iată, vin notele terțiare din lemn, bine dozate, așezându-se frumos a