Articole postate de a oana

  • in gradina, dupa ploaie... 250

    Asteptam de mult o ploaie zdravana. S-au tot anuntat coduri peste coduri, dar ploile ne-au ocolit pana azi. Parea sa fie o furtuna, insa clopotarul satului a fost vigilent si a reusit sa sparga nitel norii. Am avut o ploaie rapida de vreo juma` de ora apoi, inca vreo ora de mocaneasca, numa` buna pentru culturile de afara. A fost curata, fara gheata din fericire. Tomatele au fost usor ciufulite de vant, insa nici una nu e rupta; au flori si unele chiar au legat.

    Citește mai departe
  • Aprilie capricios... 1315

    Ninsoarea „catastrofala” de care se tot vorbeste la TV-eu nu ne-a prea afectat. A nins mult ce-i drept, neasteptat de mult,  dar nu a fost ger. A fost o zapada apoasa si foarte grea. Viscolul de noaptea trecuta insa a fost cam puternic si a troienit rau prin cotloane si dupa obstacole. Tot vantul a rupt flori de mar si de piersic si le-a depus ofranda omatului.

    Citește mai departe
  • vesti de pe la noi... 1330

    A trecut aproape un an de cand nu v-am mai povestit despre noi si activitatile noastre. Un an greu in care ne-am dedicat timpul mai mult altor activitati, mai putin legate de pasiunea noastra si mai putin placute, dar generatoare de venituri care sa ne permita dezvoltarea gospodariei. Am reusit la inceputul acestui an sa achizitionam doua solarii pretabile culturilor de rosii – au pereti verticali si sisteme bune de aerisire. Unul dintre ele este deja montat si populat cu verzituri: salate, spanac, varza kale, mustar si mangold. Cel de-al doilea este in curs de contructie si va gazdui tomatele

    Citește mai departe
  • Pe la noi... 283

    Anul acesta e pe repede inainte. Nu stiu cand trec zilele, saptamanile, lunile. Treaba e multa, si nu se mai termina. La fel si planurile, multe-multe, si marete J, timpul = inamicul lor numarul 1. La partea de animale, deocamdata e cam bine.  A fatat si Bruna – are un vitel – ii zicem Pitbull ca ar rupe din ma-sa

    Citește mai departe
  • Didi & co... 323

          Didi e fiica Matildei si e metis de baltata. Ne-am bucurat tare mult ca e fetita. Desi stabilisem ca anul asta ne limitam la animalele pe care le avem deja, Didi ne-a cucerit si nu vom renunta la ea.       Dupa experienta cu prima fatare din acest an am fost foarte stresati, am pazit-o pe Matilda doua nopti la rand. A fatat usor, insa am avut alte batai de cap dupa fatare. I s-a inflamat foarte tare ugerul, si nu avea suficient colostru. Cateva zile s-a chinuit Edi sa mulga din doua in doua ore, a masat-o cu gheata pe uger, i-a pus

    Citește mai departe
  • Dupa o luna... 307

    In solar am semanat pe 16 ianuarie. Se anunta vreme bunisoara, cu temperaturi pozitive ziua. Trecuse Boboteaza, si mi-am zis ca geruri crunte n-au cum sa  mai fie. Numa` ca anul asta cam toate au fost pe vechi, asa ca in saptamana urmatoare am avut pana la -15 grade pe timpul noptii. Deloc bun pentru semintele mele de-abia umflate. Am acoperit tot cu un strat gros de paie, si deasupra am intins folia de agril. Acum, dupa aproape o luna, plantutele mele arata cam asa: Usturoiul e cel mai zdravan, creste intr-o zi cat alte plante intr-o saptamana. 

    Citește mai departe
  • D`ale noastre... 317

         Anul acesta a inceput cu multe intamplari, unele foarte placute. Ne-am bucurat foarte mult de impactul pe care l-a avut articolul publicat de PlatFerma despre activitatile noastre. Am fost placut surprinsi sa constatam ca sunt din ce in ce mai multi oameni care apreciaza ceea ce facem si care sunt interesati de viata la tara.      Pe de alta parte au fost si intamplari care ne-au tinut in suspans si care ne-au secatuit de puteri.     Una din junicile pe care le-am cumparat in toamna a fatat, si din pacate vitelul nu a supravietuit. Cumva, ne asteptam ca va fi un moment dificil, pentru ca nu era suficient dezvoltata, iar cel de la care am cumparat-o, o inseminase cu o rasa de carne, ceea ce insemna ca vitelul urma sa fie destul de mare.       Din pacate asta e o practica destul de intalnita i

    Citește mai departe
  • Prin ograda... 289

           La oras ne trezeam dupa 9 in weekend-uri. Nu era nici o graba, leneveam in pat ore bune, discutam cafeaua pe-ndelete, ne prindea amiaza in pijamale.     Tarani fiind, acum nu ne permitem sa dormim mai tarziu de 7, nici macar in weekend-uri. Animalele nu masoara timpul cu saptamana!        Asadar, cam asa arata inceputul unei zile de duminica:           Imediat ce am sorbit ultima picatura de cafea, luam galetile cu apa calduta si ne indreptam spre sura;           In drum aruncam cateva galetuse de boabe de porumb si deschidem poiata, miscandu-ne cat se poate de rapid din fata usii pentru a nu deveni aeroport pentru zburacioase;           Intram in grajd insotiti de juniorii mancaciosi;

    Citește mai departe
  • Rosii deshidratate... 286

    Cand viata iti da o  lamaie, fa din ea o  limonada, iar cand gradina iti da tomate din belsug, deshidrateaza-le! Asta am facut si noi in zilele caniculare: am deshidratat. San Marzano mi se par perfecte pentru a fi uscate: sunt carnoase, cu foarte putin suc si suficient

    Citește mai departe
  • Pe final de august... 273

    Miroase a toamna, prea devreme. Campul arata ca la sfarsit de octombrie, ars de soare si de seceta. A plouat prea putin, cu toate codurile anuntate abia daca au cazut cativa stropi. Animalele sufera cel mai tare din pricina secetei, deja am inceput sa dam fan rumegatoarelor pentru ca pe islaz iarba nu a mai crescut. Avem o noua specie la ferma: manzul Marin (a venit la noi de Sfanta Maria). Evident tot al meu sot a tinut mortis ca-i trebuie cal. Chiar ma gandeam ca treptat ne transformam in amish :))), Edi si-asa poarta barba, eu imi cumpar o boneta, ne facem si trasura si gata.

    Citește mai departe
  • Din gradina adunate... 295

    Sambata am adunat prima recolta diversificata de tomate. Preferatele noastre sunt ciresele; e intr-adevar o explozie de gust si savoare in fiecare bobita. E primul an in care cultivam acest soi, fructele nu depasesc marimea unei cirese, insa planta creste foarte deasa si e plina de ciorchini. Pare si destul de rezistenta, pana acum nici una nu are semne de boala. Pentru la anul insa va trebui sa le plantam mult mai rare astfel incat sa se poate desfasura in voie.

    Citește mai departe
  • Lapte si miere... 282

    Sunt abonata de ceva vreme la stirile de pe diverse site-uri cu specific  agro. Si citesc, mai ales articolele care se muleaza pe domeniile noastre de interes. In ceea ce priveste apicultura, toata lumea se plange: anul trecut ca a fost prea ploios si nu s-a facut miere, anul acesta ca a fost prea secetos si iar nu s-a facut miere. Ei bine, la noi e primul an in care am extras miere, mai multa decat ne-am asteptat. Si desi avem stupii de vreo trei ani, pana acum nu am avut pentru ca nu am stiut sa-i ingrijim cum se cuvine.

    Citește mai departe
  • Ciresar la sfarsit... 260

    E primul an de cand locuim la tara, cand ne-am saturat de cirese. S-au facut din belsug hultoane, cirese negre amare, cirese albe, de toate soiurile. Am facut compot, dulceata, am pus cu tuica, si daca ar fi fost gata la timp deshidratorul, as fi incercat si cirese deshidratate pentru ciugulit cand ai pofta de ceva bun. Nici visinele nu se lasa mai prejos, incep si ele sa devina numa bune de dulceturi,

    Citește mai departe
  • Despre tomate si catei... 256

    In solar apar primele provocari. Cateva dintre rosioare au pete pe frunze – zonele afectate arata ca niste arsuri uscate. Nu pare sa fie boala, pentru ca pe dos tesutul e la fel de uscat – nu prezita perisori sau mucegai. Nici de la soarele prea pute

    Citește mai departe
  • De pe la noi... 274

    Ultima luna a fost foarte aglomerata pentru noi, nu stim cand si cum a trecut. Ne-am trezit azi dimineata, cand sa schimbam foaia la calendar, ca vrabiile din Acceleratul lui Toparceanu: Cine-i?... Ce-i?... Ce-a fost pe-aici?... Am umplut solarul cu rosii, si ma laud ca mi-s inflorite majoritatea. Pe cand altii au deja gogonici, eu ma bucur ca ale mele infloresc.

    Citește mai departe