Tutunul si tigara clasica
Tutunul atât de larg utilizat de milioane de consumatori din întreaga lume este reprezentat, de fapt, de frunzele speciilor N. tabacum şi N. rustica care aparţin genului Nicotiana din familia plantelor Solanacee, care conţine peste 100 de specii şi subspecii.
Tutunul are o compoziţie complexă. În frunze se găsesc diverse componente chimice: celuloză, proteine, amidon, steroli, minerale etc., dar cele mai dăunătoare sunt substanţele specifice tutunului ca nicotina şi isoprenoizii (hidrocarburi nesaturate).
Prin ardere tutunul îşi modifică compoziţia iniţială dând naştere la noi substanţe: o întreagă mixtură de gaze, vapori necondensaţi şi substanţe particulare variabile. Fumul inhalat este un aerosol (pa...