Inghetata de piersici

Inghetata am "furat-o"de la Maya si e ...exact asa cum o descrie acolo...delicioasa
Am folosit:
1,4 kg piersici
220 g zahar pudra
240 ml frisca lichida
zeama de lamaie
Am curata piersicile de coaja si am inlaturat samburii,am taiat miezul felii si am mixat impreuna cu zaharul pudra:
Am pastrat 300 ml din acest nectar,in care am adaugat putina zeama de lamaie:
Am batut frisca ,rece,atat cat e necesar "nici mai mult,nici mai putin":
Am adaugat nectarul: