Am preparat un aluat din:200 g unt2 oua3 linguri apao lingurita sareaprox.340 g fainal-am pus in folie si la frigider pentru min.30 minAm mai folosit:2 buc piept de puio buc vanata200 g cascaval6 felii sunca presatasare,piperun ou pentru deasupra Am intins foaie din aluat:
Am batut carnea cu ciocanul de snitele,am condimentat :
Am pus carnea de pui,vinetele felii (in prealabil sarate si prajite),cascavalul ras,sunca presata:
Am rulat carnea si apoi aluatul:
Am uns deasupra cu ou batut ,am copt 50 min la 200 °C:
si sectiune :