—-Am avut plăcerea să particip la o cină numită O poveste de Crăciun organizată de Winesday – Carmina Nițescu alături de Adriana Sohodoleanu la Băcănia Veche.—-Câteva vinuri de referință și dish-uri potrivite pe masura lor, dar dacă mă pui să zic repede ceva care m-a marcat tare, n-aș ezita să spun Syrah-ul de la Bauer!—-Am tot degustat vinuri din soiul Syrah/Shiraz, în tot felul de stiluri. Străine sau românești. Chiar și dintre cele produse la noi, fie în nord-vestul țării, Banat, Oltenia, Dealu Mare sau Dobrogea, multe deosebite și care pot concura oricând cu cele de-afară, totuși, cel făcut de Oliver reprezintă (pentru mine) varinta etalon sau școală. E un vin de man