Supa de gaina cu galusti | FOTO : Mariana Mateescu Ingrediente:1 gaina( mare si grasa- de la tara, daca e posibil)2 morcovi1 pastarnac1 patrunjel( radacina)1 bucata telina2 cepe potrivite1 ardei gras2 ouagrissare, piperpatrunjel verde tocat maruntMod de
Citește mai departeIn sfarsit se poate sta afara! A venit primavara, totul e inflorit - atat la propriu, cat si la figurat - e cald, soare si in sfarsit nu mai trebuie sa ne blindam cu noua cojoace ca sa putem sta afara!!! In asa zi, ce altceva mai bun am avut de facut decat sa ies in curte, sa ma joc cu copiii? Cum intr-o asa zi ma puteam eu inchide in bucatarie? Ei bine, ca sa impac si dorinta de aer liber, dar si stomacurile noastre, care stiam ca la un moment dat se vor revolta, am gasit solutia simpla, rapida si pe placul nostru: bruschetele! Nu stiu cum se face, dar bucataria italiana are marea calitate de a scoate orice gospodina d
Citește mai departeIngrediente pentru Pink Almond Cocktail3 cl whisky1.5 cl Kirschwasser - vișinată1.5 cl Amaretto Di Saronno - lichior de migdale1.5 cl suc de lămâie 1.5 cl sirop de migdale0.75 cl sirop grenadineSe agită ingredientele și se strecoară într-un pahar de cocktail umplut cu gheață zdrobită.Se decorează cu fructe și se servește.Sursa foto: goodfon.ru
Citește mai departeIngrediente pentru Cafe Caen 3 cl Calvados 1 cl Grand Marnier - lichior de portocale 1 ceașcă de cafea fierbinte 3 cl frișcă 1 linguriță zahăr Se încălzesc băuturile alcoolice într-un pahar termorezistent. Se toarnă în cafeaua fierbinte. Se adaugă zahărul, se amestecă și se ornează cu frișcă.Sursa foto: goodfon.ru
Citește mai departeVanilla Custard Caramel (Crema de zahar ars) La inceputurile blogului am postat o reteta de crema de zahar ars. Acea reteta A FOST...acum urmeaza o alta...pentru ca am evolutat...zic eu. :) Desertul sfarsitului de sapt...sau pentru inceputul de saptamana..voi alegeti! Pentru cine crema de zahar ars nu a fost desert al copilariei?! In cazul meu acesta e unul din deserturile trecute pe lista. Ieri l-am pregatit in portii mici, pentru ca astfel placerea devine nevinovata..si nu avem tendinta de a manca prea mult din aceasta... bunatate.
Citește mai departeBlat mac : 1 ou 5 linguri zahar 150 ml smantana 5 linguri faina 1 lingurita praf de copt 5 lingura mac Blat cacao : 1 ou 5 lingura zahar 150 ml smantana 4 lingura faina 1 lingurita praf de copt...
Citește mai departeIngrediente pentru Creme De Gin Cocktail 4.5 cl gin 1.5 cl cremă albă de mentă 2 lingurițe suc de lămâie 2 lingurițe suc de portocale 1 albuș de ou Se agită într-un shaker toate ingredientele cu gheață, se strecoară într-un pahar de cocktail și se servește. Sursa foto: goodfon.ru
Citește mai departeLimonada cu ghimbir si menta By Doina Oprea, 7 aprilie 2015 Limonada cu menta am baut... si limonada cu ghimbir am baut adesea, in special in sezonul rece, dar niciodata nu m-am gandit sa le combin intr-o singura bautura. Se spune ca menta racoreste si ghimbirul incalzeste, deci, aparent, nu se potrivesc foarte bine. Dar in realitate limonada rezultata are un gust divin si iti da se
Citește mai departeIngrediente pentru Egg Cream Cocktail 2 linguri sirop de ciocolată 18 cl lapte integral 18 cl sifon Se amestecă siropul de ciocolată și laptele într-un pahar înalt. Se adaugă sifon și se servește cu un pai. Sursa foto: goodfon.ru
Citește mai departe