• ... 301

    ...

    Citește mai departe
  • Somon poșat cu sos de capere... 170

    Nici prajit, nici la gratar sau fiert ci .....muuult mai gustosIngrediente: - file de somon, fara pielita -2 lgr. patrunjel tocat marunt - 2 lgr. tarhon tocat marunt - 2 cepe rosii (micute) tocate marunt - 1 lg. capere tocate mare - 2 lgr. ulei de masline - 1 lamaie -

    Citește mai departe
  • Supa crema broccoli... 168

    Ingrediente: - 1 kg broccoli - 30 g unt - 1 ceapa - 2 catei de usturoi - 1 varf de cutit boia iute - sare - 900 ml apa - ¼ lgr bicarbonat de sodiu - 450 ml supa - 100 g cascaval ras - 50 g parmezan ras - piper Se spala broccoli in apa rece in care am adaugat sare si bicarbonat, se taie buchetelele de broccoli

    Citește mai departe
  • Varza dulce calita... 160

    Toata lumea stie sa faca varza calita, ce e mai simplu ? ...poate un ou prajit ?!Reteta mea e un pic mai elaborata  si va dezvalui si un ingredient secret..... Ingrediente: varza ceapa morcov ardei gras usturoi rosii sare

    Citește mai departe
  • Pulpe de pui prăjite... 181

    ...

    Citește mai departe
  • Rulada cu gem... 167

    Un desert rapid si foarte usor de facut !   Ingrediente: - 7 oua - 7 linguri zahar - 7 linguri faina - 2 lingurite coaja rasa de lamaie/portocala - un praf de sare - esenta vanilie- gem sau orice alta crema- nuca tocata   se mixeaza galbenusurile cu un praf de sare si 7 linguri de zahar

    Citește mai departe
  • Basmalute cu mere... 166

    ...

    Citește mai departe
  • Salata de sfecla cu hrean... 171

    Ingrediente:- sfecla- hrean- otet- sare- uleiAm pus sfecla la copt, prefer coapta decat fiarta, se pastreaza mai bine si gustul si culoarea....parerea mea.dupa ce s-a racit am curatat-o de coaja...

    Citește mai departe
  • Dulceata de gutui... 169

    Dulceato-gem de gutui :-) e preferata mea, intre multe alte preferate. Ca sa iasa bine e indicat sa se faca in cantitati mici, asta inseamna ca mai fac si maine si poimaine ......stop ! Ingrediente: - 500 g gutui rase, cam 3-4 gutui, depinde de marime  - 750 g zahar - 500 ml apa - zeama de la 1/2 lamaie Deci, am pus l

    Citește mai departe
  • Dulceata de gutui... 226

    O dulceata aromata, parfumata.....inspirata de dulceata de piersici a lu' Maya,din:5-6 gutui (aprox. 1,3 kg fruct tocat)1 l apa1 kg zaharzeama de la 2 lamaiFructele,                                                             (de la Gabriela...merci)se spala,se cur

    Citește mai departe